jeudi 21 octobre 2010

OPERATION BIK NOK



Coucou a toute , après une panne d'ordi qui a duré trop longtemps a mon gout , me revoilà avec mes 4 ailes
et surtout le petit rien que j'ai créé pour le site Bik nok .
C'est un petit rien fait avec des mouchoirs , serviette de table et petits boutons vintage . Il est en vente 20 euros sur le site Bik Nok <<<<<( cliker là) . Il s'appelle Nova .
Je vous rappelle que c'est pour aider les enfants au Pakistan , suite aux inondations .

Allez je vous le presente . TADAM





Par contre vu que je n'ai aucune notion des prix pratiqués, si vous pensez que 20c'est trop cher n'hésitez pas a me le dire .


Voila une bonne chose de faite !!!

Quand même pas mal de chose a vous montrer depuis la criz kardiak de mon ordi.
Tout d'abord la venue du papy direct from England ( la Granny , elle , est en Inde car elle fait de l'humanitaire dans un orphelinat a la frontière du Tibet ) avec de jolis cadeaux from la Granny justement .
Si moi j'excelle dans l'art de faire les pires bêtises en couture , elle , elle excelle dans tout !!!
Elle a des mains d'or , des doigts de fées , elle peint , retapisse des fauteuils ou des canapés , dessine , coud avec une machine a coudre a l'ancienne , même pas a pédale , mais elle tourne une manivelle a la main ( bon là je me dit qu'avec toutes les supers machines de maintenant c'est du masochisme !!! Mama I love you !) et surtout le truc que je lui envi plus que tout  : ELLE TRICOTE !!!
Elle est venue cet été et m'a simplement dit de lui faire un dossier avec tous les models qui me plaisaient et elle les ferai au fur et a mesure  . Hoooooooo la povrette ce qu'elle n'avait pas dit là !!!
Ni une , ni deux , zou direct sur Ravelry et on fait son marché !!

Un joli paquet avec un cache coeur model de la droguerie et un gilet de chez Ravelry :






gilet de la mort qui tue , en laine de chez Twilleys of stamford




Au niveau couture pas grand chose ... Un peu feignass en ce moment . Je suis dans une période limite "pro hibernation" !!! j'veux pas dire mais  le temps s 'y prête hein !!!
Un petit doudou est arrivé quand même , avec Nova :

recto : hullu


verso : Berlu


 Coté cuisine j'ai un peu abandonnée les cookies (désolée Marlene ! ) , mais par contre je suis a donf chez les japonais . Après les okonomiyaki , voici les Udon ( c'est la version courte du nom du plat , mais impossible de me souvenir de l'intitulé en entier , mon Grand L dort , donc inutile de le réveiller sous prétexte qu'il parle japonais et que lui CONNAIT le nom !!! J'ai cas écrire moins tard le soir ! non mais d'abord !!) :







mwaaaaaaaahahaha c'est pas la class ça ??? bon faut dire que c'est des baguettes pour enfants débutants , mais bon ...

                                                   recette des Udons


ingredients

Udons
dashi
choux chinois
carottes
poireaux
oeufs
furikaké (condiments que l'on met sur le riz)
pate de gingembre ou gingembre frais
huile de sésame ou mieux sésame grillé ( pas le gomasio !!)
herbes fraiches

pour le bouillon

suivre la recette des udons , et rajouter dans l'eau le dashi .
Si il y a des petits sachets avec vos udons ( comme pour les noodles) vous pouvez les rajouter aussi , ca donnera encore plus de gout , mais il n y en a pas systématiquement dans les paquets . Vous pouvez aussi mettre en plus de la pâte de miso .

Ajoutez vos udons

Faire cuire les oeufs ( pas comme moi , ils doivent etre mollets !!)

coupez en lamelle le chou , les carottes . coupez finement les poireaux et les herbes fraiches .

disposez vos udons dans de grands bols a larges bords et posez par dessus les carottes , le choux , les poireaux , les œufs , parsemez d'herbes fraiches , une noix de pâte de gingembre , des furikakés ( pour ma part aux algues et sésame), quelques gouttes d'huile de sésame .
Vous pouvez aussi rajoutez de la viande , des crustacés , c'est a volonté !!!

Remouillez de bouillon et dégustez bruyamment ( comme au japon) ... un vrai régal avec le froid qui arrive!

Et si vous avez des questions n'hésitez pas !

allez jolie fin de semaine et si vous pouvez faire tourner l'info pour Bik nok ca serait top !
merci merci .

2 commentaires:

  1. Sympa le doudou pour Bik Nok !

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  2. que de jolies et bonnes choses !!! terrible ! belle journée à toi... ici, pause dans les tâches ménagères avant d'aller chercher tout à l'heure ma belette à l'école ! hihihi !
    bises

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